iskafferiet.blogg.se

Rödbetssallad

Tidsåtgång
Ca 15 minuter

Ingredienser

·   500 g förkokta rödbetor
·   2 st svenska syrliga äpplen
·   2,5 dl havrefraiche
·   2 dl vegansk majonnäs
·   1 rödlök
·   1 msk senap 
·   salt och peppar

Gör så här

1. Finhacka rödbetor, äpplen och lök. 

2. Blanda samman med övriga ingredienser

3. Smaka av med salt och peppar